კრევეტების ბლინები ჩილის სოუსით

1. 1

   კრევეტების ბლინების მოსამზადებლად, ათქვიფეთ ფქვილი, სიმინდის ფქვილი, მარილი და 200 მლ წყალი თასში, რომ მიიღოთ ცომი. გააჩერეთ, დაფარული, მაცივარში ერთი საათის განმავლობაში.

2. 2

   ჩილის სოუსის მოსამზადებლად, ათქვიფეთ ყველა ინგრედიენტი პატარა თასში და გადადგით.

3. 3

   როდესაც მზად იქნებით კრევეტების ბლინების მოსამზადებლად, გამოიღეთ ცომი მაცივრიდან და დაამატეთ ქინძი, ნიორი, ჯანჯაფილი, ჩილის პასტა, მწვანე ხახვი და თევზის სოუსი. გააცხელეთ ტაფა და დაამატეთ ზეთი. როგორც კი გაცხელდება, ჩაასხით ცომი ტაფაში და სწრაფად მოაყარეთ დაჭრილი კრევეტები. შეწვით ერთი მხარე რამდენიმე წუთის განმავლობაში, შემდეგ გადააბრუნეთ სპატულით. გააგრძელეთ მომზადება კიდევ რამდენიმე წუთის განმავლობაში.

4. 4

   გამოიყენეთ ჭრილიანი კოვზი, რომ ამოიღოთ ცომი ზეთიდან და გადაიტანოთ თეფშზე, რომელიც დაფარულია ქაღალდის პირსახოცით.

5. 5

   სუფრაზე მიტანის წინ, დაჭერით ბლინები კვადრატებად და მოასხით ჩილის სოუსი.

1 პორცია ≈ 175 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.