კრევეტების ბლინები და პაპაიას სალათი

1. 1

   ცომის მოსამზადებლად ყველა ინგრედიენტი მოათავსეთ დიდ თასში და ათქვიფეთ ერთმანეთში. კონსისტენცია უნდა იყოს თხელი ნაღების მსგავსი.

2. 2

   კრევეტების ბლინების მოსამზადებლად ტაფაში გააცხელეთ 1 სუფრის კოვზი ზეთი. დაამატეთ ცომის ჩამჩა ტაფაში და შემოატრიალეთ. მოხარშეთ 1-2 წუთის განმავლობაში. დაამატეთ კრევეტების, ლობიოს ამონაყრისა და მწვანილის ნახევარი ბლინის ერთ მხარეს. გადაკეცეთ და მოხარშეთ კიდევ 1-2 წუთის განმავლობაში, შეამოწმეთ, რომ კრევეტები კარგად არის მოხარშული და ვარდისფერი. გაიმეორეთ პროცესი მეორე ბლინის გასაკეთებლად.

3. 3

   სოუსის მოსამზადებლად, ყველა ინგრედიენტი ათქვიფეთ პატარა თასში.

4. 4

   პაპაიას სალათის მოსამზადებლად ყველა ინგრედიენტი მოათავსეთ დიდ თასში და აურიეთ.

5. 5

   სუფრაზე მიტანისას ბლინები მოათავსეთ ორ თეფშზე. სალათს დაამატეთ ცოტა სოუსი, აურიეთ და მოათავსეთ ბლინებზე. სოუსი მიირთვით გვერდზე.

1 პორცია ≈ 450 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.