კრევეტების კოქტეილი

1. 1

   დიდ ქვაბში აადუღეთ წყალი, დაუმატეთ ლიმონის წვენი და ძმარი. ჩაყარეთ მთლიანი კრევეტები და ხარშეთ 2 - 3 წუთი, სანამ ზედაპირზე არ ამოტივტივდებიან. გადაწურეთ და გადაიტანეთ ყინულივით ცივ წყალში გასაცივებლად.

   3 წუთი

2. 2

   გაასუფთავეთ გაციებული კრევეტები, ოღონდ თითო ულუფაზე თითო გაუსუფთავებელი კრევეტი შეინახეთ გარნირად.

   5 წუთი

3. 3

   სალათის ფურცლები გაჭერით შუაზე და მოათავსეთ ცივ წყალში რამდენიმე წუთით, რომ ხრაშუნა გახდეს.

   2 წუთი

4. 4

   პატარა თასში აურიეთ მაიონეზი, კეტჩუპი, ნაღები, ვუსტერშირის სოუსი, ტაბასკო, ორივე სახის პაპრიკა, მარილი და პილპილი ერთგვაროვანი სოუსის მიღებამდე.

   2 წუთი

5. 5

   გადაწურეთ და გააშრეთ სალათის ფურცლები ქაღალდის პირსახოცით. ფურცლების ორი მესამედი ჩააფინეთ ოთხ ჭიქაში ან პატარა თასში.

   2 წუთი

6. 6

   დარჩენილი ფურცლები წვრილად დაჭერით, შეურიეთ გასუფთავებულ კრევეტებსა და სოუსის ნაწილს, შემდეგ გადაანაწილეთ ჭიქებში. მორთეთ მთლიანი კრევეტით, კაიენის წიწაკითა და ბეგქონდარათი.

   2 წუთი

1 პორცია ≈ 150 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.