მაჩას ბლინების ქოქოსის იოგურტით და ახალი კენკრით

1. 1

   ფქვილი, გამაფხვიერებელი, შაქარი, მაჩას ფხვნილი და მარილი მოათავსეთ თასში და კარგად აურიეთ ერთმანეთში. თანდათანობით ჩაასხით ნუშის რძე და ვანილის ექსტრაქტი, ათქვიფეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.

   5 წუთი

2. 2

   დიდი არაწებოვანი ტაფა დადგით საშუალო ცეცხლზე. დაამატეთ ცოტა ზეთი და ტაფა ქაღალდის პირსახოცით გაწმინდეთ. როგორც კი ტაფა გაცხელდება, ჩაასხით ცომის მცირე ნაწილი ტაფის ერთ მხარეს და კოვზის ზურგით გაანაწილეთ დაახლოებით 10 სმ დიამეტრამდე. გაიმეორეთ მეორე ბლინის გასაკეთებლად ტაფის მეორე მხარეს.

   3 წუთი

3. 3

   აცხვეთ დაახლოებით ერთი წუთის განმავლობაში, სანამ ბლინის ზედაპირზე ბუშტუკები არ გაჩნდება და კიდეები ოდნავ არ შეშრება. ნაზად გადააბრუნეთ ბლინები და გამოაცხვეთ მეორე მხარეს კიდევ 1 წუთი, სანამ ფუმფულა და ღია ოქროსფერი არ გახდება. გადაიტანეთ თეფშზე და გამოაცხვეთ დარჩენილი ცომი.

   5 წუთი

4. 4

   ქოქოსის იოგურტი კარგად აურიეთ შაქრის პუდრასთან.

   2 წუთი

5. 5

   დააწყვეთ ბლინები დასტად, ზემოდან მოათავსეთ ქოქოსის იოგურტი, მორთეთ ახალი მოცვითა და ჟოლოთი და სურვილისამებრ მოაყარეთ ცოტა შაქრის პუდრა.

   2 წუთი

100 გრამზე

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.