მარტივი პად ტაი

1. 1

   გახეხეთ გამხმარი კრევეტები ფუმფულა ფხვნილად ელექტრო ყავის საფქვავში (შეგიძლიათ გაწმინდოთ საფქვავი მასში უმი ბრინჯის დაფქვით).

2. 2

   ნუდლს დაასხით მდუღარე წყალი და გააჩერეთ 15 წუთის განმავლობაში ან სანამ არ გახდება ალ დენტე. ჩამოიბანეთ ცივ წყალში და კარგად გადაწურეთ, შემდეგ გამოიყენეთ 1 ჩ/კ ზეთი ხელების დასაფარად და გადაუსვით ნუდლს, რათა თავიდან აიცილოთ ერთმანეთზე მიწებება.

3. 3

   ომლეტის მოსამზადებლად, გააცხელეთ 1 ს/კ ზეთი ვოკში და შეატრიალეთ ზედაპირის დასაფარად. ჩაასხით ათქვეფილი კვერცხები და შეატრიალეთ ძალიან თხელი ომლეტის გასაკეთებლად. დანით გაიარეთ კიდეზე, გადმოაბრუნეთ, დაჭერით ზოლებად და გადადგით გვერდზე.

4. 4

   ნუდლის მოსამზადებლად, დაამატეთ დარჩენილი ზეთი ვოკში და გააცხელეთ. დაამატეთ ნიორი და კრევეტები და მოურიეთ მაღალ ცეცხლზე. გადადგით კრევეტები გვერდზე.

5. 5

   თავის მხრივ, დაამატეთ ნუდლი, ომლეტის ზოლები, ლობიოს ამონაყარი, მწვანე ხახვი, კრევეტების ფხვნილი, თევზის სოუსი, კეტჩუპი, ლაიმის წვენი, ჩილი და შაქარი, მუდმივად ურიეთ მაღალ ცეცხლზე.

6. 6

   სუფრაზე მიტანის წინ მოაყარეთ დაქუცმაცებული არაქისი, ქინძის ფოთლები და მეოთხედებად დაჭრილი ლაიმი.

1 პორცია ≈ 325 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.