ყველიანი ფონდიუ

1. 1

   დაჭერით ჩიაბატა მოსახერხებელ კუბიკებად, ხოლო ნიორი წვრილად დაჭყლიტეთ ან გახეხეთ.

   3 წუთი

2. 2

   პატარა ქვაბში მოათავსეთ ყველის სოუსი, ნიორი, თეთრი ღვინო და კვერცხის გული. დადგით საშუალო ცეცხლზე და ურიეთ, სანამ მასა არ გაცხელდება და წამოდუღდება.

   5 წუთი

3. 3

   გადმოდგით ცეცხლიდან, შეურიეთ დაჭრილი შნიტი, გადაიტანეთ ფონდიუს ჯამში და მიირთვით ცხლად ჩიაბატას ნაჭრებთან ერთად.

   2 წუთი

1 პორცია ≈ 591 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.