სამარხვო ტოლმა კეჟერა ფხალის ფოთოლში

1. 1

   ბრინჯი გარეცხეთ და მოხარშეთ ნახევრად მომზადებამდე.

   15 წუთი

2. 2

   გარეცხეთ ფხალის ფოთლები და მოხარშეთ მდუღარე წყალში 2-3 წუთის განმავლობაში, სანამ არ დარბილდება.

   5 წუთი

3. 3

   გაფცქვენით და წვრილად დაჭერით ხახვი, სტაფილო და პომიდორი. დაჭერით მწვანილი.

   10 წუთი

4. 4

   ტაფაზე გააცხელეთ ზეთი და მოშუშეთ ხახვი და სტაფილო 5-7 წუთის განმავლობაში, სანამ არ დარბილდება.

   7 წუთი

5. 5

   დაამატეთ პომიდორი და მოხარშეთ კიდევ 5 წუთი.

   5 წუთი

6. 6

   გადმოდგით ტაფა ცეცხლიდან და დაამატეთ მოხარშული ბრინჯი, მწვანილი, მარილი და პილპილი. კარგად აურიეთ.

   3 წუთი

7. 7

   ფხალის თითოეულ ფოთოლზე დადეთ შიგთავსი და გაახვიეთ ტოლმად.

   15 წუთი

8. 8

   ტოლმა მოათავსეთ ქვაბში, დაასხით ცოტაოდენი წყალი და ხარშეთ დაბალ ცეცხლზე 30 წუთის განმავლობაში.

   30 წუთი

1 პორცია ≈ 225 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.