ცაცხვისა და მსხლის ჟელე
ეს მსუბუქი, მწვანე ჟელე, რომელიც მზადდება მსხლით, დაბალცხიმიანი ნაღების ყველით და ათქვეფილი კრემით, ჩვენს ოჯახში ნებისმიერი სადღესასწაულო სუფრის განუყოფელი ნაწილია.
მომზადების დრო გადასამოწმებელია. ნაბიჯებში მითითებული დრო არ ემთხვევა შეჯამებას.
ინგრედიენტები
- მდუღარე წყალი240 ml
- დაბალცხიმიანი გაყინული ათქვეფილი კრემი360 ml
მომზადების ინსტრუქცია
4 ნაბიჯი- 1
დიდ თასში ათქვიფეთ ცაცხვის ჟელატინი და მდუღარე წყალი, სანამ ჟელატინი მთლიანად არ გაიხსნება.
2 წუთი
- 2
ჩაასხით ნარევი ბლენდერის კონტეინერში, დაუმატეთ მსხლის ნახევრები და ნაღებიანი ყველი. დააფარეთ თავსახური და ათქვიფეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.
2 წუთი
- 3
ჩაასხით უკან თასში და ნაზად შეურიეთ ათქვეფილი ტოპინგი. გადაიტანეთ ფორმაში ან სერვირების თასში, დააფარეთ თავსახური და შედგით მაცივარში გასამაგრებლად მინიმუმ 4 საათით.
240 წუთი
- 4
ფორმიდან ამოსაღებად, ჟელატინის გასაფხვიერებლად ფორმა მოკლედ ჩაყარეთ ცხელ ონკანის წყალში, შემდეგ გადმოაბრუნეთ თეფშზე.
1 წუთი
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 189 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად