ცხარე დაჭყლეტილი ჰალაპენიოს ტაკო

1. 1

   ტაკოს მოსამზადებლად, დაამატეთ მცენარეული სოსისები, კუმინი, ქინძი და ორეგანო დიდ თასში, შემდეგ გამოიყენეთ ხელები ყველაფრის ერთმანეთში შერევისთვის.

2. 2

   გაყავით სოსისის ნარევი თანაბრად 12 ტორტილას შორის. გააბრტყელეთ სოსისის ნარევი თანაბარ ფენად თითოეულ ტორტილაზე, თითქმის კიდეებამდე. ზემოდან მოაყარეთ ჰალაპენიოს ნაჭრები და მტკიცედ დააწექით, რომ არ ჩამოვარდეს. გადადგით, სანამ მზად არ იქნებით მოსამზადებლად.

3. 3

   სალსას მოსამზადებლად, დაამატეთ ყველა ინგრედიენტი თასში მწიკვი მარილით. კარგად აურიეთ და გადადგით.

4. 4

   დაამატეთ ზეითუნის ზეთი ტაფაში საშუალო და მაღალ ცეცხლზე. როდესაც გაცხელდება, დაამატეთ ტაკო, სოსისის მხრიდან ქვემოთ და მოხარშეთ სანამ სოსისი არ გახდება ოქროსფერი (დაახლოებით 5-8 წუთი). შეფუთეთ სამზარეულოს ფოლგაში და მოათავსეთ ძალიან დაბალ ღუმელში, რომ გაათბოთ, სანამ დარჩენილ ტორტილებს ამზადებთ.

5. 5

   მიირთვით ტაკო ზემოდან გახეხილი კომბოსტოთი, სალსათი, ცოტა ზედმეტი ქინძით და ლაიმის წვენით.

1 პორცია ≈ 88 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.