უკან რეცეპტებზე
ცხარე წითელი აჯიკა
სოუსებიმარტივი

ცხარე წითელი აჯიკა

ეს არის ძალიან ცხარე წითელი აჯიკის რეცეპტი მათთვის, ვისაც უყვარს განსაკუთრებულად ცხარე გემო. იდეალურია ხორცთან, ბოსტნეულთან და სხვა კერძებთან ერთად მირთმევისთვის.

მომზადების დრო გადასამოწმებელია. ნაბიჯებში მითითებული დრო არ ემთხვევა შეჯამებას.

მომზადება-
მზადება-
პორცია4
კალორია/პორცია105
#აჯიკა#ცხარე#სამოთხის ვაშლი#აჯიკა#მეგრული აჯიკა

ინგრედიენტები

პორცია
4
  • ღვინის ძმარი30 ml
  • წყალი100 ml

მომზადების ინსტრუქცია

4 ნაბიჯი
  1. 1

    გაცხელებულ წითელ წიწაკას დაასხით წყალი და გააჩერეთ 5 საათის განმავლობაში, ან მთელი ღამით.

  2. 2

    გადაწურეთ წიწაკა და კარგად დააბლენდერეთ ყველა ინგრედიენტი ერთად.

    10 წუთი

  3. 3

    გააჩერეთ აჯიკა 2 დღე ოთახის ტემპერატურაზე, პერიოდულად მოურიეთ.

    2880 წუთი

  4. 4

    მზა აჯიკა მოათავსეთ სტერილიზებულ ქილებში და შეინახეთ გრილ ადგილას.

    10 წუთი

საკვები ღირებულება

1 პორცია ≈ 113 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.

105
კკალ
4.2
ცილა
16.9
ნახშირწყალი
2.5
ცხიმი
6.8
ბოჭკოვანი

ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია

პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.

შედი ჩანაწერის შესანახად

შეფასებები

შესვლა შესაფასებლად.