ყვავილოვანი კომბოსტოს პაკორა

1. 1

   ღრმა შესაწვავი ზეთი 180°C-მდე გააცხელეთ. ცხელი ზეთი უყურადღებოდ არ დატოვოთ.

   180°C

2. 2

   მუხუდოს ფქვილი, მარილი, დაფქული ძირა, ცერეცოს თესლი, დაჭრილი ჩილი, ყვავილოვანი კომბოსტო და ნუშის რძე აურიეთ. გემოების შესაზავებლად 15 წუთით გააჩერეთ.

   15 წუთი

3. 3

   ცომი სუფრის კოვზით, ნაწილ-ნაწილ ჩაუშვით ზეთში და 5 - 6 წუთი შეწვით, სანამ პაკორა ხრაშუნა და ოქროსფერი გახდება და ყვავილოვანი კომბოსტო სრულად მომზადდება. ნარევიდან 12 პაკორა გამოდის.

   6 წუთი

   180°C

4. 4

   ქოქოსის რძე და ბოსტნეულის ბულიონი დიდ ქვაბში ჩაასხით, ახალი კურკუმა ჩახეხეთ და დაბალ ცეცხლზე გააცხელეთ, სანამ ზედაპირზე პატარა ბუშტები გაჩნდება.

5. 5

   ქოქოსის სუპი ოთხ ჯამში გაანაწილეთ და თითოეულში სამი პაკორა ჩადეთ. ჩილისა და ქინძის ზეთები მოასხით, დაჭრილი ჩილითა და ქინძით მორთეთ და მაშინვე მიიტანეთ სუფრასთან.

1 პორცია ≈ 450 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.